シンプルチーズパスタ

細めのスパゲッティーを2種のチーズで和えて
15分
486kcal
3.3g
たんぱく質
22g
脂質
20.9g
食物繊維
4.1g
糖質
52.7g
野菜量
0g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※栄養計算値はゆでる際、塩を乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(2人分)
-
スパゲッティ(細めのもの)150g
-
塩(ゆで用)
-
パルミジャーノチーズ(すりおろし)大さじ1
(A)
-
小さじ1
-
オリーブオイル大さじ1
-
パルミジャーノチーズ(すりおろし)大さじ4
-
ゴルゴンゾーラチーズ50g
-
牛乳大さじ3
つくり方
-
1
たっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆでてざるに上げる。
-
2
(A)のゴルゴンゾーラチーズをやわらかく練り、ここにほかの(A)の材料を少しずつ混ぜていく。
-
3
ゆで上がったスパゲッティの水気をきり、(2)に加えて手早く和える。仕上げにパルミジャーノをふりかける。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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