写真:豆もやしとあさりのスープ

にんにくとねぎをたっぷり入れて

調理時間
20分
エネルギー
133kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

1/2袋

1/2片分

大さじ4

大さじ1

大さじ2

3カップ

(A)

少々

適量

つくり方

  1. 鍋に油、にんにく、ねぎを入れて炒め、香りが出たらもやしを加えて炒める。
  2. (1)に酒をふり入れ、鶏ガラスープを加え、蓋をして6分ほど煮る。
  3. あさりを加えて火を強め、殻が開いたら(A)を加えて器に盛りつける。