写真：白身魚の中華風

香味野菜をたっぷりかけて

調理時間
40分
エネルギー
112kcal
塩分
0.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（4人分）

４切れ

1/2本

１片

１片

５０ｇ

２枚

適量

(A)煮汁

１カップ

大さじ2/3

大さじ1/2

つくり方

  1. ねぎ、しょうが、にんにく、にんじんはみじん切りにする。しいたけも軸を切ってみじん切りにする
  2. 平鍋に（Ａ）の煮汁の材料を合わせて煮立てる。たらを３等分して並べ、（１）をのせる。
  3. 煮汁をすくってまわしかけ、１５分くらい煮る。
  4. 器に盛りつけ、パクチーを刻んでちらす。

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