写真:即席漬け

青じその香りがポイントのシンプルな漬けもの

調理時間
10分+
エネルギー
18kcal
塩分
0.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。

材料(4人分)

300g

1束

小さじ1~2

つくり方

  1. キャベツは水洗いし、ざく切りにする。青じそもさっと洗って大きく刻む。
  2. 容器に(1)の水気をかるくぬぐって塩をふりながら入れて、重しをのせて1時間おく。

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