フライパンチキン豆乳ドリア

フライパンチキン豆乳ドリア

フライパンのままテーブルに

調理時間
15分
エネルギー
580kcal
塩分
2.0g
たんぱく質
32.1g
脂質
21.9g
食物繊維
4.5g
糖質
64.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 鶏むね肉(皮なし)
    150g
  • ブロッコリー
    50g
  • オリーブオイル
    小さじ2
  • ご飯(温かい物)
    300g
  • ピザ用チーズ
    40g
(A)
(B)
  • パセリ(みじん切り)
    小さじ1/2
  • パン粉(乾燥)
    大さじ2

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはせん切り、鶏肉は薄切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、ラップに包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  3. 3

    フライパンに(B)のパン粉を入れて中火にかけて炒り、きつね色になったら取り出し、パセリと混ぜる。

  4. 4

    フライパンをきれいにしてオリーブオイルを熱し、(1)を炒め、ご飯も加え、(A)を加え混ぜて煮立てる。

  5. 5

    (2)とチーズを入れ、ふたをして弱火で4~5分蒸し焼きにする。チーズが溶けたら(3)をふる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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