
華やかなえびの彩りでおもてなしにも
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 44kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- えびは背わたを取り、殻を一筋残してむき、塩少々(分量外)をふってもみ、洗う。背に切り目を入れて酒をふる。
- たけのこは食べやすい大きさに切る。
- 鍋に(A)を入れて熱し、沸騰したら(1)、(2)を加えて煮る。えびに火が通ったらお椀によそい、好みで木の芽を飾る。
華やかなえびの彩りでおもてなしにも
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