ゆでキャベツと青じその和風サラダ

ゆでキャベツと青じその和風サラダ

やわらかく甘いキャベツに青じその風味をプラス

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調理時間
15分
エネルギー
53kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
1.2g
脂質
3.1g
食物繊維
1.1g
糖質
4.5g
野菜量
54.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • キャベツ
    1/8個
  • 青じそ
    4枚
(A)

つくり方

  1. 1

    キャベツは1枚ずつはがしてかためにゆで、ざるに上げて冷ます。

  2. 2

    青じそは粗みじん切りにする。

  3. 3

    (1)をひと口大のザク切りにして軽く絞り、(A)と(2)を加えて和える。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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