じゃがいもと桜えびの和風炒め

じゃがいもと桜えびの和風炒め

桜えびの香りがじゃがいもを引き立てる

調理時間
15分
エネルギー
140kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
3.1g
脂質
6.7g
食物繊維
9.2g
糖質
12.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • じゃがいも
    3個
  • ピーマン
    1個
  • 桜えび(乾)
    5g
  • ごま油
    大さじ2
(A)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは7mm角の棒状に切る。

  2. 2

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、細切りにする。

  3. 3

    ごま油でじゃがいもをよく炒め、ピーマン、桜えびを加える。(A)を合わせて加え、汁気がなくなるまで炒める。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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