写真:さつまいものみりんレモン煮

ほっくりとして甘酸っぱいシンプル煮物

調理時間
30分
エネルギー
259kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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200g

(A)煮汁

2/3カップ

大さじ1と1/2

つくり方

  1. さつまいもは皮つきのまま輪切りにし、たっぷりの水に5分ほどさらしてアク抜きし、固めにゆでる。
  2. 鍋に(A)の煮汁を煮立て、(1)を入れて落とし蓋をし、弱火で20分煮てそのまま冷まし、器に盛りつける。