春菊と松の実の混ぜご飯

春菊と松の実の混ぜご飯

生の春菊を混ぜた香りいっぱいのご飯

調理時間
15分
エネルギー
305kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
5.5g
脂質
7.5g
食物繊維
3.5g
糖質
54.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 春菊
    1/2わ
  • 松の実
    大さじ3
  • ごま油
    少々
  • ご飯
    4杯分
(A)

つくり方

  1. 1

    春菊は葉をつんで氷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかりきる。

  2. 2

    フライパンに松の実とごま油を入れ、弱火にかけて炒り、きつね色になったらペーパータオルに取り、油をきる。

  3. 3

    温かいご飯に(A)を混ぜ、味をみて塩で調える。

  4. 4

    (3)に(1)と(2)をさっくり混ぜる。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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