写真:春菊と松の実の混ぜご飯

生の春菊を混ぜた香りいっぱいのご飯

調理時間
15分
エネルギー
318kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/2わ

大さじ3

少々

4杯分

(A)

少々

小さじ1

つくり方

  1. 春菊は葉をつんで氷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかりきる。
  2. フライパンに松の実とごま油を入れ、弱火にかけて炒り、きつね色になったらペーパータオルにとり、油をきる。
  3. 温かいご飯に(A)を混ぜ、味をみて塩で調える。
  4. (3)に(1)と(2)をさっくり混ぜる。