写真:ほうれん草の中華風和え物

香味野菜とごま油を効かせて

調理時間
20分
エネルギー
110kcal
塩分
1.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

200g

5cm

2本

小さじ1/2

小さじ1

少々

(A)

小さじ2

大さじ1

つくり方

  1. ほうれん草は塩を加えた湯でゆでて水に取り、水気を絞って4~5cm長さに切る。
  2. ねぎはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。
  3. ボウルにねぎ、にんにく、しょうが、(A)を入れて混ぜ、(1)の水気を絞って加え、よく和える。最後に青ねぎを混ぜる。

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