シャキシャキじゃがいもをさっと炒めて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 188kcal
- 塩分
- 1.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- たこは５ｍｍ厚さの斜め切りにして、じゃがいもは３～４ｃｍ長さの細切りにし、水に放す。
- 赤唐辛子は種を取って小口切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、（２）を焦がさないように炒める。
- 強火に変え、じゃがいもの水気をきって加え、約２分炒め、たこを加えてさらに炒めて、酒、しょうゆをまわしかけ、黒こしょうをふって火を止め、器に盛りつける。
たことせん切り新じゃが炒め
