写真：れんこんとじゃこの炒め物

ワインのうまみが隠し味

調理時間
10分
エネルギー
104kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（2人分）

１００ｇ

大さじ１

つくり方

  1. れんこんは２ｍｍ厚さの輪切りにして水にさらす。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、水気をきった（１）をさっと炒め、ちりめんじゃこを加えて大きく混ぜ、しょうゆとワインで味を調える。