写真:春菊と牛しゃぶしゃぶ肉のサラダ

りんごのドレッシングがフレッシュ

調理時間
15分
エネルギー
150kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2わ

2枚

10cm

80g

(A)ドレッシング

小さじ2

1/6個分

少々

つくり方

  1. 春菊は葉をちぎり、レタスはひと口大にちぎる。それぞれ冷水に放ち、水気をふく。
  2. ねぎは白い部分を縦に細切りにして水にさらし、水気をふく。
  3. 牛肉は、塩と酒各少々(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでる。
  4. 器に(1)~(3)を盛りつけ、(A)を合わせたドレッシングをかける。