ツナ入りスパニッシュオムレツ

ツナ入りスパニッシュオムレツ

じゃがいも入りでボリュームたっぷり

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調理時間
15分
エネルギー
418kcal
塩分
1g
たんぱく質
19.1g
脂質
29.8g
食物繊維
12.3g
糖質
12.8g
野菜量
12.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ツナ缶の油をきる。卵は割りほぐして、しょうゆ、こしょうを加え混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは皮をむいて、チーズおろし器か包丁で細切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で(2)を炒める。

  4. 4

    (1)のツナを加えて混ぜ、卵を流し入れ、大きく混ぜながら、表面を平らにならし、ふたをして2分焼く。

  5. 5

    平らな皿をのせ、フライパンをひっくり返して皿に取り出す。皿から、すべらせるようにして、フライパンにもどし、反対の面を2分程焼き、器に盛りつけてパセリをふる。

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  • 料理 栗山真由美
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
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キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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