じゃがいものごままぶし

じゃがいものごままぶし

ほくほくフライドポテトのような味わい

調理時間
10分
エネルギー
143kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
3.5g
脂質
6.6g
食物繊維
12.4g
糖質
12.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて棒状に切り、水にさらして水気をきる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして(1)を炒め、ふたをして弱火で4~5分熱し、火を強めて表面がパリッとしたら、しょうゆとすりごまを加えて混ぜる。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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