写真:もやしとアルファルファのごま和え

もやしとアルファルファをコクのある和えごろもで

調理時間
10分
エネルギー
104kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1パック

100g

(A)

大さじ3

小さじ1

つくり方

  1. もやしは洗い、ひげ根と芽をざっと取る。
  2. (A)をよく混ぜ合わせる。
  3. 熱湯に(1)を入れて1分ゆで、アルファルファ(飾り用に少し取り分けておく)を加え、さらに40秒程ゆで、ざるに上げて水気をきり、冷ます。
  4. (3)を(2)で和えて器に盛りつけ、飾りのアルファルファをのせる。