写真:さつまいもとにんじんのサラダ

たっぷり加えたレーズンや松の実がアクセント

調理時間
20分
エネルギー
156kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/2本

1/2本

大さじ1

大さじ1/2

(A)ドレッシング

大さじ1/2

少々

つくり方

  1. 松の実はオーブントースターなどで軽くローストする。
  2. さつまいもとにんじんは皮つきのまま、蒸し器で串が通るくらいまで蒸す。ラップをしてレンジにかけてもよい。
  3. さつまいもは皮をむき、2cmくらいの角切りにする。にんじんは皮のまま、同じくらいの大きさの角切りにする。
  4. 熱いうちに(A)で和え、レーズンと(1)を加えて器に盛りつける。