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帆立を加えてぜいたくに
1丁
50g
100g
1/2個
大さじ1/2
大さじ1
料理・検見崎聡美 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史
にんじんの細切り
長さを4~5cmに切って皮をむき、端から幅3mm程度の板状に切る。少しずつずらして重ね、端から幅3mm程度に切っていく。
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
すき焼き
アボカドと焼き野菜の白和え
豆腐の新玉ねぎソースがけ
うまみしっかり減塩トマト肉豆腐
雷豆腐
ひき肉豆腐