帆立を加えてぜいたくに
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 240kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豆腐はひと口大に切る。にんじんは細切りにする。
- 帆立貝柱は厚さを半分にする。
- ゆずは包丁で薄く皮をむいてからせん切りにし、果汁を絞る。
- フライパンにごま油を強火で熱し、（１）を炒める。（２）を加え、しょうゆ、みりんを加え、汁気がなくなるまで炒める。
- （３）の皮と果汁を加え、炒め合わせる。
豆腐と帆立のゆず炒め
