ミックスナッツとじゃこの田作り風
カリカリに香ばしく仕上げて、おつまみにもおすすめ
調理時間
10分
エネルギー
176kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
6.2g
脂質
11.4g
食物繊維
1.8g
糖質
11.9g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(2人分)
-
ちりめんじゃこ(大きめのもの)10g
-
ミックスナッツ(無塩)40g
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サラダ油少々
(A)
-
大さじ1/2
-
大さじ1
-
砂糖大さじ1
つくり方
-
1
フライパンに(A)を入れて中火にかけ、沸騰させる。
-
2
ちりめんじゃことミックスナッツを加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める。
-
3
薄くサラダ油をぬったバットに広げ、冷ます。
- 料理 夏梅美智子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。