ミックスナッツとじゃこの田作り風

カリカリに香ばしく仕上げて、おつまみにもおすすめ
10分
184kcal
1g
たんぱく質
6.1g
脂質
11.9g
食物繊維
1.4g
糖質
11.9g
野菜量
0g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
材料(2人分)
-
ちりめんじゃこ(大きめのもの)10g
-
ミックスナッツ(無塩)40g
-
サラダ油少々
(A)
-
大さじ1/2
-
大さじ1
-
砂糖大さじ1
つくり方
-
1
フライパンに(A)を入れて中火にかけ、沸騰させる。
-
2
ちりめんじゃことミックスナッツを加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める。
-
3
薄くサラダ油をぬったバットに広げ、冷ます。
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- 料理 夏梅美智子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





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