レンジでつくる栗きんとん レモン風味
材料（4人分）
つくり方
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1
さつまいもは洗ってラップに包み、電子レンジ（５００Ｗ）で４分、返して１分加熱し、皮をむいてつぶす。栗の甘露煮は半分に切る。
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2
レモンは１枚薄切りにして、皮をむいて１ｃｍ角に切る。残りの果汁は絞る。
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3
（Ａ）に（２）の果肉と果汁を加え混ぜる。
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4
（１）と（３）を合わせて混ぜる。
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- 料理 夏梅美智子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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