大根のみぞれぽんず和え【貝割れ・切り干しも合わせて】

大根のみぞれぽんず和え【貝割れ・切り干しも合わせて】

3種の大根をぽんずで味わう

調理時間
10分+
エネルギー
26kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
1.1g
脂質
0.1g
食物繊維
1.6g
糖質
4.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に切り干し大根のもどし時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    大根はせん切りにする。貝割れ菜は半分に切る。切り干し大根はもどしてさっと湯通しする。

  2. 2

    ボウルに(1)を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器によそい、大根おろしをのせ、ぽんずをかける。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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