キャベツと鶏むね肉の甘辛炒め【野菜たっぷり肉やわらか】

キャベツと鶏むね肉の甘辛炒め【野菜たっぷり肉やわらか】

キャベツたっぷりの甘辛定番おかず

登録済一覧
調理時間
10分
エネルギー
207kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
16.7g
脂質
9.3g
食物繊維
1.8g
糖質
13.9g
野菜量
83.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は片栗粉を大さじ1使用した場合の値です。

材料(3人分)

  • 鶏むね肉
    200g
  • キャベツ
    290g
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
  • いりごま(白)
    大さじ1/2
(A)下味
(B)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。鶏肉は一口大のそぎ切りにし、(A)をもみ込んで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて両面を火が通るまで焼く。キャベツを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    (B)を加えてさっと炒め、ごまをふる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信