鶏肉のトマト煮【チキンの人気メニュー】

鶏肉のトマト煮【チキンの人気メニュー】

完熟トマトのうまみたっぷりのソースで手軽に!

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調理時間
20分
エネルギー
361kcal
塩分
2g
たんぱく質
22.8g
脂質
25.4g
食物繊維
2.8g
糖質
10.8g
野菜量
210.1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は下味と味を調える塩を合わせて5g使用した場合の値です。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。

  2. 2

    玉ねぎはくし切り、ピーマンはへたと種を取って乱切りにし、しめじは石づきを取り小房に分ける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、(1)を入れ表面に焼き色がつくまで焼く。(2)を加えて炒める。

  4. 4

    トマトソースを加えて10~15分煮込み、塩、こしょうで味を調える。

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