写真:野菜たっぷりミネストローネ(基本の完熟トマトソース使用)

具だくさんの食べるトマト味スープ

調理時間
15分
エネルギー
179kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

3枚

1個

1/3本

1個

2枚

少々

少々

適宜

(A)

3カップ

つくり方

  1. ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。キャベツは2cm角に切る。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、(1)をしっかりと炒める。
  3. (A)を加えて、アクを取りながら弱火で煮る。塩、こしょうで味を調えて仕上げる。好みで粉チーズをふってもよい。