だしが効いているそば屋さんの味
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 490kcal
- 塩分
- 3.4g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養成分値、塩分はつゆを80％摂取した値です。
つくり方
- 玉ねぎは太めの薄切りにする。
- 豚肉はひと口大に切る。
- 鍋にだし汁を煮立て、しょうゆ、みりん、（１）、（２）を入れ、５分程煮る。
- （Ａ）を混ぜ合わせて加え、ひと煮してとろみをつける。
- うどんは熱湯でゆで、水気をきって器に入れる。
- （５）に（４）をかけ、青ねぎをのせる。
【具材は豚肉と玉ねぎ】だしの効いた定番カレーうどん
