きのこの簡単トマトパスタ
きのこのうま味とトマトのコク
調理時間
20分
エネルギー
529kcal
塩分
3.0g
たんぱく質
16.9g
脂質
20.1g
食物繊維
8.1g
糖質
67.5g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。
材料(2人分)
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スパゲッティ160g
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塩(ゆで用)
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ベーコン(スライス)3枚
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まいたけ1/2パック
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しめじ1/2パック
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マッシュルーム3個
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オリーブオイル大さじ1
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1袋
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塩少々
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こしょう少々
つくり方
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1
ベーコンは1cm幅に切る。まいたけ、しめじは小房に分け、マッシュルームは薄切りにする。
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2
たっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆでてざるに上げる。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を順に炒め、トマトソースを加えて、中火で5分ほど煮、塩、こしょうで味を調える。
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4
器に(2)を盛りつけ、(3)をかける。
- 料理 キッコーマンKCC
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。