きのこの簡単トマトパスタ

きのこの簡単トマトパスタ

きのこのうま味とトマトのコク

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調理時間
20分
エネルギー
532kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
17.2g
脂質
19.8g
食物繊維
8.4g
糖質
68.1g
野菜量
280.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約1.8gとした場合の値です。

材料(2人分)

  • スパゲッティ
    160g
  • 塩(ゆで用)
  • ベーコン(スライス)
    3枚
  • まいたけ
    1/2パック
  • しめじ
    1/2パック
  • マッシュルーム
    3個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 1袋
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。まいたけ、しめじは小房に分け、マッシュルームは薄切りにする。

  2. 2

    たっぷりの熱湯に塩適量(水1リットルに塩10gが目安)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆでてざるに上げる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を順に炒め、トマトソースを加えて、中火で5分ほど煮、塩、こしょうで味を調える。

  4. 4

    器に(2)を盛りつけ、(3)をかける。

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