トマトとチーズのブルスケッタ
材料(2人分)
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フランスパン(細めのもの)4cm
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にんにく(小)1/2片
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大さじ2
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カマンベールチーズ30g
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バジル(生)適宜
つくり方
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1
フランスパンは1cm厚さに切り、軽く焼いて、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。
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2
チーズは4等分する。
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3
(1)に(2)、カットトマトをのせ、あればバジルを添える。
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。