緑野菜のコーンクリームパスタ

緑野菜のコーンクリームパスタ

クリームパスタが生クリームなしでヘルシーに!

登録済一覧
調理時間
15分
エネルギー
598kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
20.9g
脂質
23.1g
食物繊維
6.8g
糖質
75.8g
野菜量
36g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。また、仕上げの塩は含まれません。

材料(3人分)

  • フェットチーネ(乾)
    240g
  • 塩(ゆで用)
    適量
  • ベーコン(かたまり)
    90g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 芽キャベツ
    6個
  • グリーンアスパラガス
    3本
  • 塩
    少々
  • 黒こしょう
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    ベーコンは5mm角の棒状に切る。芽キャベツは下ゆでして4つ割に切り、アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から1/3の皮をむいて下茹でし、下ゆでして4cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えフェットチーネを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、ベーコンをじっくりと炒める。(A)を加えて煮立たせ、(2)、芽キャベツ、アスパラガスを加えて軽く和え、塩、こしょうで味を調える。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

スパゲッティ・パスタを使ったそのほかのレシピ

ベーコンを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信