写真:きんめ鯛とあさりの酒蒸し

レンジで手軽につくる、しっとり蒸しもの

調理時間
10分
エネルギー
164kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2切れ

少々

200g

80g

80g

(A)

大さじ1

つくり方

  1. きんめ鯛に塩をふる。
  2. あさりは殻をこすり合わせて洗う。
  3. わかめはひと口大に切る。
  4. しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。
  5. 器に(1)~(4)を入れて(A)をまわしかけ、ラップをして電子レンジ(600w)で6分加熱する。