豚肉のてり焼き ピーナッツ風味

豚肉のてり焼き ピーナッツ風味

ピーナッツの風味で、冷めてもおいしい

調理時間
15分
エネルギー
265kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
17.3g
脂質
20.4g
食物繊維
0.6g
糖質
3.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(しょうが焼き用)
    160g
  • ごま油
    小さじ1
  • サラダ菜
    2枚
(A)たれ

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。

  2. 2

    (A)のたれの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、(1)を両面焼き、中まで火を通す。

  4. 4

    フライパンを火から下ろして(2)を加え、再び火にかけてたれを絡め、器に盛って、あればサラダ菜を添える。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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