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春菊の香りとくるみの香ばしさ
40g
1/2本
2個
小さじ1と1/2
小さじ1
少々
料理・岩崎啓子 料理コーディネート・中島久枝 撮影・三浦康史
セロリの筋取り
セロリは筋がかたいので、半分くらいから下の部分の筋を包丁で引いて取る。薄く切ったり、斜め薄切りにするときは筋を切断するので、取る必要はない。
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル
コロコロ野菜のチキンカレー
いかのカレー風味
餅きんちゃく
ゆでえびの洋風マリネ
鮭の南蛮漬け
春菊と大根の牛肉炒めサラダ