とんかつ茶漬け

材料(2人分)
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とんかつ1/2枚
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水菜適量
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ご飯(温かいもの)2杯分
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青ねぎ(小口切り)適量
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いりごま(白)適量
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焼きのり(刻みのり)適量
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ねりわさび(練り)適量
(A)
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40ml
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水360ml
つくり方
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1
とんかつは斜めそぎ切りにする。水菜は2~3cm長さに切る。
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2
鍋に(A)を合わせて温める。
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3
器にご飯を盛りつけ、(1)をのせて(2)をかけ、青ねぎをちらす。好みで、ごま、のり、わさびを添える。
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