イースタートマトシチュー

イースタートマトシチュー

トマトシチューに卵を落として焼きあげて

登録済一覧
調理時間
30分
エネルギー
346kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
22.8g
脂質
22.6g
食物繊維
3g
糖質
13g
野菜量
248.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(3人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1個
  • マッシュルーム
    1パック
  • 卵
    3個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • イタリアンパセリ(みじん切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎとパプリカは5mm幅に切る。マッシュルームは半分に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルームを順に炒め、(A)を加えて10分程煮る。

  3. 3

    グラタン皿などの耐熱容器に(2)を1/3量ずつ盛り、それぞれに卵を割り入れる。

  4. 4

    180℃のオーブンで10分程焼き、イタリアンパセリをちらす。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

卵を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信