写真:コロコロまぜまぜそうめん

いろいろ野菜たっぷりで栄養満点!

調理時間
10分+
エネルギー
405kcal
塩分
3.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にゆで卵をつくる時間は含まれません。

材料(2人分)

1/2個

1/2本

50g

3本

75g

1個

3束

(A)

180ml

つくり方

  1. トマトときゅうりは1cmの角切りにする。レタスは小さくちぎる。オクラはゆでて1cm幅に切る。ホールコーンは汁気を切っておく。枝豆はゆでてむき身にする。ゆで卵は半分に切る。
  2. たっぷりのお湯でそうめんをゆで、冷水でしめる。
  3. 器に(2)を盛りつけ、具材を彩りよくのせて、冷やした(A)をかける。

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