写真:鶏のてりやき(てりやきのたれ使用)

焼いてからめるだけ。ジューシーな仕上がりは弁当にも!

調理時間
10分
エネルギー
359kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1枚(250g)

大さじ1

6枚

4個

つくり方

  1. 鶏もも肉は半分に切り、プチトマトは半分に切る。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで強火から中火で焼く。
  3. 裏返して表面に焼き色をつけ、蓋をして火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。
  4. 火が通ったら蓋を外し、余分な油は取り除き、てりやきのたれを加えて、中火から弱火で焦がさないように注意して煮からめる。
  5. (4)をそぎ切りにし、サラダ菜を敷いた器に盛りつけ、プチトマトを添える。