写真:サクサクまぜうどん

ひと口目からインパクトのある味わい

調理時間
10分
エネルギー
709kcal
塩分
3.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(1人分)

1玉

30g

10g

60g

1個分

適量

つくり方

  1. うどんはゆでて、熱々のまま器に盛りつける。豆苗は3cm長さ、ねぎは小口切りにする。
  2. フライパンを熱し、豚ひき肉を炒め、サクサクしょうゆ大さじ1を加えてさらに炒める。
  3. (1)のうどんに(2)、豆苗、ねぎ、サクサクしょうゆ大さじ1、卵黄を盛りつけて刻みのりを添え、全体をよく混ぜる。