写真:和風ジャーマンポテト
写真:和風ジャーマンポテト

和風ベースの味わいに、青じそと黒こしょうをアクセントに

調理時間
15分
エネルギー
315kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(2人分)

2個

1本

5枚

3枚

大さじ2

適宜

つくり方

  1. じゃがいもは皮をむいて、ひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。青じそはざく切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 耐熱皿にじゃがいもをのせ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
  3. フライパンに油を熱し、(2)と(1)のねぎとベーコンを炒める。
  4. ねぎがしんなりしてきたら本つゆを加えて煮絡める。
  5. (4)を(1)の青じそと混ぜて器に盛りつけ、黒こしょうをふる。

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