写真:きゅうりとわかめの酢の物(丸大豆減塩しょうゆ使用)

あと一品!におすすめの、さっぱりソフトな酢の物

調理時間
10分
エネルギー
30kcal
塩分
0.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1本

2g

(A)

小さじ3

小さじ1

小さじ1と1/2

つくり方

  1. ボウルにたっぷりの水とわかめを入れて10分程度おき、冷水で洗い水気を取っておく。
  2. きゅうりは薄く輪切りにし、分量外の塩でもみ、冷水で洗い流し、しっかり絞る。
  3. ボウルに(A)を合わせ、よく混ぜる。
  4. (3)にきゅうりとわかめを入れて和え、器に盛りつける。
  5. 仕上げに(3)の残りをかける。