写真:ポテトベーコンのオープンオムレツ

朝食におすすめ!ケチャップをたっぷりかけて召し上がれ

調理時間
10分
エネルギー
342kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、ケチャップを1人当たり大さじ1使用した場合の値です。食パンとサラダは含まれません。

材料(2人分)

2枚

100g

(A)

3個

大さじ3

少々

少々

つくり方

  1. ベーコンは1.5mm幅に切る。
  2. じゃがいもは1cm角に切る。耐熱皿に並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
  3. (A)の卵を溶きほぐし、材料を合わせておく。
  4. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、(2)を炒める。(3)を入れて、均一に火が入るようにかき混ぜながら、半熟状に火を通す。
  5. 器に盛りつけ、ケチャップをかける。

    ※好みでトーストにのせて召し上がりください。野菜を添えてもよいでしょう。