ポテトベーコンのオープンオムレツ

ポテトベーコンのオープンオムレツ

ふわふわの卵にケチャップをかけて。朝食におすすめの一皿です。

調理時間
10分
エネルギー
332kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
13.4g
脂質
24.7g
食物繊維
5.0g
糖質
12.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)の塩を0.7g、ケチャップを大さじ3使用した場合の値です。

材料(2人分)

(A)
  • 3個
  • 牛乳
    大さじ3
  • 少々
  • こしょう
    少々

つくり方

  1. 1

    ベーコンは1.5mm幅に切る。(A)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもは1cm角に切る。耐熱皿に並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、(2)を炒めて(A)を加え、均一に火が入るようにかき混ぜながら、半熟状に火を通す。

  4. 4

    器に盛りつけ、ケチャップをかける。好みでトーストした食パン、サラダを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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