だし香る、鶏とごぼうの卵とじそば
材料（2人分）
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切り、ごぼうはささがき、水菜は２ｃｍ長さに切る。卵は溶きほぐしておく。
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2
鍋に（Ａ）を入れて火にかけ、鶏肉、ごぼうを加えて煮る。卵を流し入れて軽くかき混ぜ、卵がふんわりと固まったら火を止める。
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3
そばはたっぷりの熱湯で表示通りにゆで、どんぶりに盛りつける。
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4
（３）に（２）を注ぎ、水菜を添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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