だししみキャベ豚じゃが

だししみキャベ豚じゃが

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調理時間
15分
エネルギー
254kcal
塩分
2.1g
たんぱく質
9.8g
脂質
17.9g
食物繊維
7.2g
糖質
11.7g
野菜量
66.7g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(3人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    150g
  • キャベツ
    240g
  • じゃがいも
    220g
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は4~5cm幅に切る。キャベツはざく切りにし、じゃがいもは1cm厚さの半月切りにする。

  2. 2

    フライパンに(A)を合わせて中火で煮立たせ、じゃがいもを加えて4~5分煮て、豚肉、キャベツの順に加え、さらに3~4分火が通るまで煮る。

    ※キャベツを入れた時は煮汁につかりませんが、加熱を続ければしんなりしてきます。

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