とろ~りたまごのねぎ塩豚丼(香味野菜たっぷり塩だれ使用)

材料(2人分)
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豚肩ロース肉(薄切り)200g
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サニーレタス2枚
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サラダ油適量
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大さじ3
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ご飯丼2杯分
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白ごま適宜
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温泉卵2個
つくり方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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2
フライパンに油を入れて中火にし、豚肉を炒め、塩だれを加えて炒め合わせる。
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3
丼にご飯をよそい、サニーレタスを敷き、(2)をのせ、白ごまをちらし、温泉卵をのせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。