写真:とりてりサラダ

鶏のてりやきをのせた、ボリュームたっぷりのサラダ

調理時間
15分
エネルギー
319kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

1枚(250g)

3枚

1/3束

1/2個

1/2個

1個

適量

適量

(A)

大さじ1/2

つくり方

  1. 鶏肉はひと口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は3cmの長さに、アボカドは2cm角に切る。トマトはくし切りにする。ゆで卵は手でひと口大にちぎる。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から中火で両面焼く。蓋をし弱火で4~5分火を通す。火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどでふき取る。
  3. (A)をフライパンに入れ、中火で鶏肉の両面にたれを絡めながら2~3分焼く。
  4. 皿にレタス、水菜、トマト、アボカド、ゆで卵を盛りつけ、その上に(3)をのせてマヨネーズをかける。