
トマトのうま味と減塩しょうゆで減塩でも食べ応え十分!
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 352kcal
- 塩分
- 1.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。豆腐は水きりし、3cm角に切る。トマトは3cm角に切る。
- フライパンにオイルを熱し、豚肉を加えて火が通るまで中火で炒める。豆腐を入れ、(A)を加えて炒める。
- トマトを加え、汁気がなくなるまでトマトの形がくずれないように、やさしく強火で炒め合わせる。器に盛りつけ、青ねぎをちらす。
トマトのうま味と減塩しょうゆで減塩でも食べ応え十分!