香味野菜とごま油の香りがアクセント
- 調理時間
- 10分
- エネルギー
- 211kcal
- 塩分
- 1.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 白身魚をクッキングシートに乗せ、塩と酒（いずれも分量外）少量をまぶしてクッキングシートで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- ねぎはせん切りにして水にさらしておく。しょうがはせん切りにする。
- わかめは水でもどし、軽く水気を絞る。
- （１）と（３）を皿に盛りつけ、合わせておいた（Ａ）をかけ、（２）をふわっと盛りつける。
- フライパンで煙が出るくらいまで熱したごま油（またはサラダ油）をねぎとしょうがの上からかける。
