鮭とキャベツのちゃんちゃん焼き(うちのごはん使用)

鮭とキャベツのちゃんちゃん焼き(うちのごはん使用)

コクのある甘味噌が鮭に合う!

登録済一覧
調理時間
20分
エネルギー
245kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
25.7g
脂質
9.5g
食物繊維
4.7g
糖質
13.7g
野菜量
85g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は塩を0.9g使用した場合の値です。お使いのトースターによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鮭は塩をふり、下味をつける。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。しめじは石づきを切って小房に分ける。

  2. 2

    アルミホイルを長さ約30cm分広げたものを2枚つくり、キャベツ、玉ねぎ、しめじを半量ずつのせ、鮭をのせる。

  3. 3

    そうざいの具を半量ずつ(2)の鮭と野菜の上にかけ、アルミホイルを閉じる。

  4. 4

    トースターで約15分蒸し焼きにし、よく混ぜて食べる。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鮭・サーモンを使ったそのほかのレシピ

キャベツを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信