彩り鮮やかでパーティにもおすすめ！
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 589kcal
- 塩分
- 3.3g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養分析値に（Ｃ）巻き材、後付けする生しょうゆは含まれません。
つくり方
- 刺身は幅半分に切り、いくらとともに（Ａ）に１０分ほど漬ける。
※お刺身は手に入りやすいお好みのものでお楽しみください。 - （Ｂ）炒り卵をつくる。卵を溶きほぐし、塩で下味をつける。フライパンに油を熱し、卵を入れて菜箸でほぐしながら炒りつけ、炒り卵にする。
- アボカドは１．５ｃｍ角に切る。（Ｃ）巻き材のレタス、サニーレタスは大きめにちぎっておく。
- 器にすし飯を盛りつけ、（１）と（２）、いくら、アボカドを彩りよくのせ、貝割れ菜をちらす。
- （４）をお好みの巻き材で包み、生しょうゆをつけていただく。
