クレソンと生ハムの和えそば
材料(1人分)
-
そば(乾)80g
-
クレソン3本
-
ミニトマト3個
-
サニーレタス20g
-
生ハム(3枚)20g
-
黒こしょう適宜
(A)
-
大さじ1
-
大さじ3
つくり方
-
1
そばはゆでて冷水でしめ、水気をきる。
-
2
クレソンは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。生ハムとサニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
-
3
器に(1)、(2)を彩りよく盛りつける。
-
4
混ぜ合わせた(A)をかけ、好みで黒こしょうをふり、混ぜながら食べる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。