鮭の濃厚ホイル焼き

鮭の濃厚ホイル焼き

蒸し焼きで素材のうまみを逃がさない!

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調理時間
20分
エネルギー
170kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
24.3g
脂質
4.6g
食物繊維
2.4g
糖質
8.1g
野菜量
60g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    鮭は塩、こしょうで下味をつける。キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむいてせん切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。コーンは汁けをきる。

  2. 2

    アルミホイルを30cmくらいの長さにして広げ、(1)をのせ、焼肉のたれをかけてしっかりと閉じる。もうひとつも同様につくる。

  3. 3

    オーブンまたはトースターに(2)を入れ、火が通るまで15分程度蒸し焼きにする。

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